为切实加强县人民代表大会期间的动物性食品安全，保证市场猪肉安全供应，防止染疫生猪进入屠宰环节，杜绝“地沟油”回流餐桌，保障市民食肉安全，县农业局动物卫生监督执法大队于1月18日凌晨对旭昶食品有限公司开展了生猪屠宰安全生产检查工作,重点检查屠宰企业安全生产制度措施是否落实、责任是否到人，消防、供电、制冷、锅炉、屠宰等设施设备是否正常运行，是否进行定期保养和维护。要求官方兽医和肉品检验员加强监管、落实职责，切实保障市民吃上放心肉。