欢迎来到雅安市农业农村局网站!

雅安市农业农村局

位置:首页>信息详情

千年贡椒荣膺“国字号” 汉源遗产擘画新篇章 ——汉源花椒栽培系统入选中国重要农业文化遗产

来源:
发布日期:2026-01-13 17:31
浏览:
打印

2026年1月12日,“四川汉源花椒栽培系统”成功入选第八批中国重要农业文化遗产候选项目名单。这份“国字号”认证不仅为千年贡椒正名,更彰显了传统农业文化遗产的当代价值。汉源花椒拥有两千多年的栽培历史,从商周军贡到唐代御品,从田间作物到富民产业,汉源花椒的传承发展史,正是我国农业文化遗产“活态保护、创新利用”的生动缩影。

以自然禀赋与人文智慧为基,厚植千年芬芳底蕴。汉源花椒的千年芬芳,源于自然禀赋与人文智慧的双重滋养,这是其入选农业文化遗产的核心根基。汉源独特的地理区位造就了不可复制的生长环境,印度洋干热气流与山地气候交融,北纬30°的沙质土壤与充足日照,让汉源花椒挥发性芳香油含量远超全国平均水平,成就“粒大油重、麻香纯正”的独特风味。更珍贵的是“四川汉源花椒栽培系统”蕴含的生态价值与科技内涵。一是采用立体复合种植模式。椒园常与玉米、豆类等作物间作,形成层次丰富的农田生态系统,提升光热利用效率,增强水土保持能力。二是秉持循环农业理念。花椒枝条可作为燃料熏制腊肉,椒籽加工为饲料,畜禽粪便腐熟还田,实现资源高效循环利用。三是坚守传统技艺。从人工采摘到“自然晾晒”“低温烘烤”,传统加工方式完整保留了花椒的色泽与风味,构成一套完整的生产知识体系。四是厚植乡土文化。花椒文化深植地方生活,从种植采收技艺到民歌节庆,形成了独具特色的民俗传承。

以入选遗产候选名单为机,释放县域发展动能“四川汉源花椒栽培系统”入选中国重要农业文化遗产候选名单,对汉源发展具有多重深远影响。一是推动品牌跃升与价值链重塑。“国字号”文化遗产标识将显著增强“汉源花椒”品牌的文化内涵与市场竞争力,使其从优质农产品升级为承载中华农耕文明的文化符号。助力打造“农业+旅游”“农业+文创”“农业+教育”等新业态,建设集生产、生态、休闲与科普于一体的花椒文化体验区,为乡村振兴注入新动力。二是强化活态传承与系统保护遗产认定将推动对汉源花椒传统种植区、古椒树、传统技艺及相关民俗进行系统保护,避免珍贵农业文化遗产在现代化进程中流失。三是推进创新驱动与发展范式转型。在保护传统技艺精髓的基础上,推动技术创新与融合,让古老智慧在现代农业中焕发新生。四是促进乡村振兴与地域认同遗产品牌带来的附加值提升和文旅融合,能更有效地将产业收益留在汉源,促进共同富裕。千年农耕系统得到国家认可,将极大增强汉源人民的文化自豪感。从椒农到企业家,守护并发展这份遗产将成为共同目标。这项荣誉最终将成为乡村振兴的核心文化动力和凝聚地域认同的精神标识。

以动态保护与多元赋能为径,走好传承创新之路巩固提升汉源花椒农业文化遗产价值,需立足“动态保护、多元赋能”,走好“传承—创新—赋能”的进阶之路。一是筑牢保护根基,建立遗产动态监测体系,对古椒树、传统技艺实施数字化建档,通过生态补偿与技艺培训激发农户传承内生动力。二是深化产业创新,加快采摘机械化研发破解用工难题,联合科研力量拓展花椒精油、药用保健等高端产品,延伸价值链;借鉴“一田生五金”模式,完善“合作社+农户”利益联结机制,让农户共享产业增值收益。强化文化赋能,以花椒非遗民俗为核心打造文旅IP,开发农耕研学、民俗体验等业态,推动“产品输出”向“文化+产品+服务”综合价值跃升。

千年贡椒,薪火相传。入选农业文化遗产候选名单,是汉源花椒迈向高质量发展的新起点。汉源县将倍加珍惜这份“国字号”荣誉,坚持在保护中发展、在发展中保护,让古老农耕智慧在现代科技与文旅融合中焕发新生,让汉源花椒不仅成为富民兴村的“黄金果”,更成为赓续中华文脉的“金名片”。

无障碍浏览 | 站点地图 | 使用帮助
Copyright 2021 https://nyncj.yaan.gov.cn All Rights Reserved
政府网站标识码5118000019 蜀ICP备19017141号-1 川公网安备51180202511921
主办:雅安市农业农村局 电话:0835-2223667 地址:四川省雅安市雨城区正和路1号