今年以来，全市农业农村部门深入贯彻“绿水青山就是金山银山”的理念，以《雅安市冷水鱼产业发展规划（2020年—2030年）（修编版）》为指导纲领，印发《雅安市冷水鱼养殖加工产业链协同推进工作方案》《2025年冷水鱼养殖加工产业链工作计划》和《雅安市冷水鱼养殖加工产业链协同推进机制》，切实做好冷水鱼养殖加工产业链建圈强链、延链补链工作，加快建设全省冷水鱼产业集群核心、世界鱼子酱之都，以鱼子酱产业为代表的冷水鱼养殖加工产业链结构进一步优化、效益显著提高。

截至今年5月，全市水产品产量共计6051吨，同比增长23.24%；产销鱼子酱31吨，产值7000万，出口创汇677万美元。6月10日，雅安鱼子酱作为新兴特色农产品代表登上人民日报第二版，并在央视财经频道《经济半小时》节目中进行了专题报道。雅安鱼子酱已成为“川鱼”产业的金字招牌、中国特产亮眼的新名片。