为准确掌握今年黄果柑成熟情况，适时采摘销售黄果柑提供依据，石棉县农业局在继1月16日集中测定黄果柑可溶性固形物含量后，2月6日，又集中测定黄果柑果样19组57个，分外观（果实大小、果皮色泽、果形、果皮光洁度、整齐度等）和内质（果皮厚薄、果肉色泽、果肉质地、果汁含量、风味、可溶性固形物等）两项进行数据测定和果实鉴评。

经测定，今年黄果柑成熟度与去年相比略有推迟，但外观和内质有明显提高，可溶性固形物含量在10.3~12.2间。