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雅安市石棉县率先实施活禽集中屠宰保障疫情期间市场供应

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发布日期:2020-03-02 09:52
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为切实做好新冠肺炎疫情防控期间的防控及畜禽产品供应工作,雅安市石棉县前期对辖区内所有活禽交易市场和活禽宰杀点进行了集中关停。为切实保障群众在疫情防控期间的生活畜禽产品供应,2月24日开始,石棉县率先启动在定点屠宰场开展活禽集中宰杀,县内所有活禽经产地检疫后在定点屠宰场进行集中屠宰,经屠宰场驻场官方兽医检疫合格并佩戴检疫合格标识后方可上市销售。禽类的集中屠宰,实现了禽产品从养殖环节到宰杀环节的全程监管,保障了禽类产品的安全,让群众买的放心,吃的安心。自此,石棉县传统的活禽点杀将正式退出市场,成为历史。

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